La Carte
ENTREES A LA CARTE
Foie gras mi-cuit au vin jaune, Chutney ananas, mangue, épices
Prix: 18.00€
18.00€
Oeuf en meurette à la Bordelaise
Prix: 11.00€
11.00€
Saumon Gravelax, crème de citron et herbes
Prix: 14.00€
14.00€
Camembert roti au four
Prix: 12.00€
12.00€
Tartare de thon mangue et avocat
Prix: 14.00€
14.00€
Planche de charcuteries et fromages à partager
Prix: 18.00€
18.00€
Caviar d'aquitaine 20g, oeuf en cocotte et mouillette beurée
Prix: 45.00€
45.00€
Carpaccio de boeuf
Prix: 13.00€
13.00€
Burrata, pesto vert, tomate cerise
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par 
Menu du Jour 19.9€
Menu valable du lundi midi au vendredi midi
Le menu indiqué est à titre informatif, cette formule change quotidiennement.
Proposé par
PLATS A LA CARTE
Pluma Ibérique de porc, sauce piment d’Espelette, purée au herbes
..: 22.00€
22.00€
Entrecôte Charolaise 200g, sauce au poivre, frites
..: 22.00€
22.00€
Filet de canette, sauce bordelaise, frites
..: 24.00€
24.00€
Tartare de boeuf préparé
..: 21.00€
21.00€
Burger du chef
Pain brioché, steak du boucher, comté, pancetta, oignon confits et sauce du chef
..: 19.00€
19.00€
Salade de la terre
..: 21.00€
21.00€
Gambas Tigres à la plancha, risotto au curry
..: 29.00€
29.00€
Poisson du moment
..: 20.00€
20.00€
Salade de la mer
..: 22.00€
22.00€
Poelée Ibérique
Pouple, chorizo Bellota, réduction de tomate et poivrons verts
..: 23.00€
23.00€
Proposé par
Nom de la société : HOTEL DES VIGNES
Numéro de Siret : 904280591
Nom du responsable : Alexis Valette
Adresse : 23 QUAI SOUCHET 33500 LIBOURNE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : HOTEL DES VIGNES
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : HOTEL DES VIGNES
RESPONSABLE DE LA REDACTION : HOTEL DES VIGNES
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WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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